VIP lounge – åringsauktionen den 13. september
Få en eksklusiv oplevelse for familien, dine forretningsforbindelser eller dine venner samt nyd at følge auktionen fra ”VIP Loungen”. Loungen omfatter:
- Dit personlige bord i hyggelig og eksklusiv atmosfære – “ringside” – hele dagen igennem.
- Velkomstdrink
- Lækker Buffet (se menu herunder)
- Fri hvidvin, rødvin, øl og sodavand
- Kaffe og te
Buffet
- Lakseskiver Tatienne med salater og dildskum
- Due/fasanterrin med foie gras
- Alt godt fra havet med pocheret fisk og skalddyr
- Grillet perlehønesalat med sennepsdressing
- Helstegt højrebsfilet i skiver á la Le Buffet med peberrod, bladgrønt og sauce
- Cæsarsalat med nye kartofler, romainesalat og tomater
- Fransk citrontærte og klassisk æbletærte
- Vahlrona-chokomousse
- Amerikansk cheesecake
Pris kr. 750 per person.
Der er et stærkt begrænset antal pladser, så booking er påkrævet via mail til Peter Knudsen: pk@danskgalop.dk
